こんばんは.gif)
なかむら歯科クリニックTC猪岡です.gif)
いや～、いっぺんに春が訪れました（笑）
花粉症の私にはつら～いつら～い時期・・・.gif)
っと言っても、NDCスタッフの９割は花粉症（笑）
仲間がいるから乗り切れる.gif)
超プラス発想.gif)
そんなこの時期に、春らしい晩御飯を作りました.gif)
≪蟹と海老のトマトクリームパスタ≫
材料：カニ缶 トマト缶 ニンニク オリーブオイル 塩コショウ 生クリーム コンソメ パスタ
以上（笑）
１：パスタをゆでている間にソース作り！
フライパンにオリーブオイルとニンニクを炒め、海老も一緒に火を通す！
２：その中に、トマト缶のトマトとコンソメを入れて１０分くらい煮込む。味を見ながら塩コショウで整える！
３：そこにカニ缶を投入！
４：最後に生クリームを入れて、味を整える！
５：そこにゆであがったパスとを投入！
以上です
その中に私はベーコンとアスパラも追加しました.gif)
お店顔負けの味のトマトクリームパスタですので、ぜひともご賞味あれ.gif)
inooka
先日、食事をしに出かけた時のこと。
初めて行ったお店だったので、注文の時に、
オススメのお料理を店員さんに尋ねました。
「どれも美味しいんですけど、
僕個人的には、このオムレツがオススメですね。
その日採れた卵でつくってるオムレツなんですよ!
フワフワで美味しいです。」
店員さんに薦められるままに、そのオムレツを注文。
確かにトロトロフワフワの、美味しいオムレツでした。
お店が満席だったせいもあってか、
その店員さんとは、それから接点はなく、
お店を後にしようと立ち上がった時、
先ほどの店員さんが小走りでやってきました。
「今日はありがとうございました!
オムレツ、いかがでしたか?」
忙しい合間に、
わざわざ聞きにきてくれたんだ、
そう思うとなんだか嬉しくなります。
美味しかったことを伝えると、
「ずっと気になっていたんです。
味の好みってみんな違うと思うので・・・
でも、喜んでいただけて、良かったです!
またぜひお越しくださいね。」
お客様のことを想う気持ち、
それは、大げさなことでなく、
ささいな行動や言葉からじんわりと伝わるものなのだと、
感じた出来事でした。
店員さんからの声かけに感じたこの出来事は、
当院でも似たような状況が沢山あるのでは？
と考えさせられました。
医療法人幸美会 なかむら歯科クリニック
理事長 中村 幸生